11 mai 2009

Inscription validée

Yesss!!! Marmiton, on est toutes au moins une fois aller se ballader pour chercher une recette, une idée, un blog et bien désormais Dar Nadwa fait partie du grand annuaire de Marmiton !!!!
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10 mai 2009

Hobza Mtbaga façon Annie!!!

Chose promis chose due comme d'hab je ne vais pas tout vous réexpliquer, j'ai vraiment suivi à la lettre la recette, je n'ai pas mis de liya parceque pareil je suis pas fan, donc huile d'olive.. et un mix poivrons jaune et vert pour le mélange des saveurs étapes en photos Une seule chose à dire MIAM MIAM !!! rdv tal pour un fraisier "ta el Mabrouk a dar"
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09 mai 2009

MON AMIE ANNIE VOUS EMMENE A LA DECOUVERTE de Gafsa et de ses recettes

Pourquoi Gafsa??... Parce que.... Meme si les Piscines Romaines (Oued el Bey) dans lesquelles tous les enfants de Gafsa ont nagé et plongé...sont à sec (réussir en quelques années à détruire une source inépuisable depuis 2000 ans, chapeau!)... Meme si l'oasis de Sidi Ahmed Zarroug, un petit paradis de sources et de palmiers entouré de montagnes fauves telles un décor de films (regardez Angélique à cheval poursuivie par les hordes du sultan dans "Angélique et le Sultan" et vous verrez ces montagnes...eh oui!)est... [Lire la suite]
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08 mai 2009

Pain aux Olives de Soumia

Quand j'ai vu la photo de Soumia de "Délices Tutu" je me suis dit OHHh c'est le pain de ma maman qu'elle nous faisait je me souviens on le commencait à peine sorti du four, on se brulait les doigts mais hummmmm c'était bon. Je vous conseille vraiment de le tester, il est très très moelleux et très bon... la recette est super simple, moi j n'avais pas de crème faiche en pot j'ai utilisé de la liquide allégé ( ça donne bonne conscience...lol) je ne vous fait pas de copié collé je vous invite à visiter Soumia plutôt ... [Lire la suite]
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08 mai 2009

Chaussons à la viande haché

300 gr de viande haché 1 oignons 3 gousses d'ail 1 tomate 3cuil à soupe d'huile d'olive cumin, coriandre, persil, piment d'espelette, sel 2 oeufs ( dont 1 jaune reserver à la dorure) Pate feuilletté ( "marie" où "Lidl" la verte, ou mieux faire sa propre pâte) quelques grains de sésame faite revennir les oignons avec un peu d'huile d'olive, ajouter la viande haché et l'ail couper la tomate en petits dés  (après l'avoir pelé et épépiné), faire bien revennir le tout etlaisser un... [Lire la suite]
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06 mai 2009

First utilisation de la MAP !!! enfin...

Cela fait quelques temps (plusieurs semaines en fait, pour ne pas dire... mois) que Ma machine à pain dort sagement à la maison, toujours au chaud dans son polystyrène. Un jour elle en a eu marre de dormir ....bon ok j'avoue c'est en voyant toutes les belles brioches et les beaux pains, chez mes copinautes que je me suis dit : aller faut se lancer donc la chose que je voulais faire c'est le fameux "chinois". Quel rapport avec la map bah... le pétrissage et le levage, pardi !!!parceque un peu flémarde, j'aurais pu m'en... [Lire la suite]
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04 mai 2009

Nadwa teste les recettes d'Annie!

Et voilà ayé je me suis lancé , première recette testé Complet poisson destructuré , le poisson est ce que je préfère préparer , sauf lorsque je reçoit mes 2 carnivores préférés qui elles ne mangent que de la viande !!!! Lorsqu'Annie m'a fait part de ses recettes, je ne pouvais qu'être heureuse du poisson !!!!Youpiiii je ne vais pas vous réexpliquer les étapes de la recette il n'y a qu'à faire glisser la souris ou aller dans a catégorie Mon amie Annie , tout tout y est bien bien expliqué !!! Donc voici en photo ce que ça... [Lire la suite]
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28 avril 2009

Mon amie Annie!

Nadwa à invité une amie. Ah tiens me direz vous on peut inviter des amies, bah ouiiiii ! Donc mon amie c’est : Annie, c’est une fiiiiiilllle , et elle va nous dévoiler ses recettes. et des astuces elle en a pleins pleins pleins, Comme elle est mon invité cela se fera au gré de ses envies…On va se régaler. Que celles et ceux qui testent les recettes d’Annie m’envoi une photo avec un petit... [Lire la suite]
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25 avril 2009

Gratin Dauphinois au Poulet

1 kilo de PDT 1 petit sachet de gruyère 1 briquette de crème fraiche allégé 1 oignon 600 gr de poulet de l'ail, du cumin, de la coriandre, de la canelle, du sel et de l'huile d'olive Découper l'oignon en lamelles, faire de même avec le poulet, Mettre 2 cuil à soupe d'huile d'olive dans la poêle, ajouter l'oignon, le faire suer, ajouter les lamelles de poulet, puis parfumer ( sel, canelle, coriandre, cumin...dsl je n'ai pas mesurer j'ai fait au pif) reservez. Eplucher et laver les PDT, les couper en... [Lire la suite]
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18 avril 2009

First Concourssss!!!!

aller je me lance un petit concours....The first for me donc : je participe au jeu du :plus beau gâteau d'anniversairelancé par Agenda ce jeu prendra fin le 31 Août à minuit, vous pouvez voter chaque jour, pour moi, et vous pouvez voter sur plusieurs recettes en même temps Pour le moment je joue avec les 2 gateaux de mes loulous, le traditionnel train, et la pièce montée  et peut être d'autres Gateauuuux d'ici le 31 Aout
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