25 janvier 2009

Nouveau Tag's & Thank's

Héhéhéhé!!! Second time!!! trop contente cette fois c'est ma copine Sourour de "Au Royaume de Sourour" qui me Tague, je tiens à l'en remercier, donc MERCI beaucoup Sourour! Ce tag consiste à dires 7 choses sur vous : Hummmm fastoche , bah pas tant que ça : alors ภย๓๒єг ๏ภє = Blonde,Rousse ou Brune???? ET bien moi c'est brune très brune très très brune !!!!! ภย๓๒єг 2 =  je n'ai pas de patience 0 grammes , mais je me soigne !! lol ภย๓๒єг 3 = J'aime sans compter  ภย๓๒єг 4 = Je suis... [Lire la suite]
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23 janvier 2009

Ma Famille que j'aime tant !

C'est grace à miryam de "La cuisine de Miryam"qui elle même l'a découvert via "amirabelle" Merci à elle deux; que j'ai le plaisir de vous présenter ma famille. Y sont bo ? hein !!! bon si vous voulez faire de même c'est par là que ça se passe.
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22 janvier 2009

Patisseries légères.. mais non ça n'existe pas !!!

A l'occasion du repas pour fêter le retour de maman de la Mecque voici ce que nous avions préparé pour accompagner le café , mmmmmmmm après un excellent couscous typique Tunisien et son tajine ( là ç'est The maman et The grande soeur qui ont assuré), des convives conquise. Je vous met les photos du plateau à patisseries certaines des recettes sont déjà en ligne pour les manquantes promis je les met rapidement ( en plus il y'en a de vraiment fastoches) dans l'ordre de gauche à droite *Petits fours aux amandes ... [Lire la suite]
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21 janvier 2009

Boulis Mkatef ou L'oeuil de l' Andalouse

Voilà une spécialité Tunisienne qui remonte à bien bien loin, mais qui est donc cette Andalouse à l'oeuil probablement magnifique ( lol) Pénélope Cruz dans Volver....Mais non ce n'est pas elle .... alors 1000 merci à lilia ( qui n'est pas Andalouse ) mais  qui m'a parlé de cette recette, ce plat typique de "chez elle" heu non de chez nous, mais comme je l'avais jamais mangé ou fait .. bref, par ici la recette : 1 kilo de viande haché , 5 oeufs durs "fawahat" : épices, sel, coriandre, persil, ail (... [Lire la suite]
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20 janvier 2009

Solidarité Audonienne pour Gaza !

Salam Alikoum, A l’initiative du Collectif audonienVeillée de solidarité avec GazaVendredi 23 janvier à 19h00A Mains d’Œuvres 1, rue Charles Garnier - 93400 SAINT-OUENAprès plus de 22 jours de bombardements sur Gaza, d’incursions terrestres israéliennes ; la situation humanitaire, déjà alarmante à cause d’un blocus de presque 2 ans, est devenue insoutenable. C’est pourquoi, s’est formé un collectif ouvert à tous, composé d’associations et de citoyens. Il est décidé, d’ores et déjà, d’organiser une veillée de solidarité et... [Lire la suite]
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19 janvier 2009

STOP !

Juste un mot pour dire STOP! ! ! stop aux massacres, à la haine !, stop aux meurtres, STOP STOPSTOP
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17 janvier 2009

Solidarité Palestine

                                                 ............(`'·.¸ (`'·.¸*¤* ¸.·'´) ¸.·'´)......................(`'·.¸ (`'·.¸*¤* ¸.·'´) ¸.·'´).......................♥*** PALESTINE ***♥............................♥*** PALESTINE ***♥.........................(¸.·'´ (¸.·'´*¤* `'·.¸) `'·.¸)....................(¸.·'´ (¸.·'´*¤* `'·.¸) `'·.¸).............Salam Alikoum Il faut... [Lire la suite]
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17 janvier 2009

Tag's and Thank's

Youpiiiii j'ai été tagué, Mon tout premier !!!!!Merciiiiiiii encore à Miryam qui m'a choisi, Je vous conseille vivement d'aller découvrir Miryam et ses oeuvres culinaires:La cuisine de myriam donc Le règlement: mettre l'image ci dessus sur son blog en taguer 7 et les avertir je me lance donc à mon tour dans le tag: cette façon de faire découvrir d'autres blogs Dattes et miel Omo chakir Aux délices de Rym Les delices de Tunisie Le Palais des délices Khobz Dar Thé à la menthe Voilà... [Lire la suite]
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16 janvier 2009

M'KIADETTES

M'KIADETTES aux amandes ( patisserie Algérienne) Salam alikoum, c'est sur le blog de OUMSOHAYB  "Dattes et miel" que j'ai trouvé cette recette M'KIADETTES aux amandes, comme je cherchais une recette de patisserie orientale fine cela ne pouvais pas mieux tomber, après une journée chargé ( travail, enfants, courses, maison) je me suis lancée dans la préparation de mes M'kiadettes j'ai suivi la recette sauf que j'ai mis de l'eau de rose à la place de l'eau de fleur d'oranger, et j'ai mis de l'arôme de... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

GRIWESH

***GRIWESH*** 1 kilo de farine 2 oeufs 2 sachet de levure chimique 2 sachet de sucre vanillé eau + safran+ levure boulangère miel pour patisserie orientale grains de sésame mettre la farine, les ouefs, la levure chimique et le sucre vanillé soit dans un grands saladier soit dans un bol à mixer et tout bien mélanger, ajouter au fur et à mesure le mélange eau, safran, et levure boulangère , pour permettre à la pate de se former il faut obtenir une pâte non collante si elle colle toutefois un peu... [Lire la suite]
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